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廣州市從化區(qū)良口鎮(zhèn)黃龍帶
廣州從化黃龍帶楊梅種植基地
始種于上世紀(jì)八十年代末,經(jīng)過二十多年的種植,面積達(dá)8000多畝,年產(chǎn)量100多萬斤,主要品種有荸薺、東槐、大黑炭、丁岙梅、晚稻梅等。種植管理規(guī)范,禁用農(nóng)藥和化肥,加上種植區(qū)四面環(huán)山,空氣清新無污染,晝夜溫差大,出產(chǎn)的楊梅果大肉厚、汁多鮮甜、顏色鮮艷,品質(zhì)極佳,早在2006年就申請認(rèn)證為有機(jī)食品。每年五月的楊梅節(jié)更是盛況空前,深受各方游客的歡迎,當(dāng)你置身于漫山遍野紅艷的楊梅林海,沐浴在大自然...
“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”,又到從化楊梅成熟季,由于天氣晴好,今年從化的楊梅味甜、少蟲,品質(zhì)上佳。小編為大家一一列出從化楊梅各品種情況和成熟時(shí)間。(各個(gè)品種的成熟度根據(jù)天氣變化而有出入,敬請諒解)
1、丁坳梅: 鮮紅色,味微酸,核小汁多。(5月10號成熟)
2、黑珍珠:肉厚、質(zhì)松,汁多昧甜,核小品質(zhì)上等。(5月15號成熟)
3、大紅牛:果色紫紅,果大肉厚,甜酸適口。(5月20號成熟)
丁坳梅
丁坳梅俗稱紅梅,錯(cuò)落有致的楊梅樹,每棵都墜滿了紅紅的楊梅果實(shí)讓人垂涎欲滴。丁坳梅汁多味濃,泡酒比較適宜。
黑珍珠
黑珍珠又稱黑炭,是楊梅中的極品,黑炭核小汁多甜度高,放在嘴里一嚼,讓濃濃的梅香在舌尖釋放,酸甜沁人心脾暑意頓消。是眾多客人首選。
大紅牛
大紅牛又名為冬魁,果形大如乒乓球,成熟以黑色為佳。果肉厚實(shí),味濃,新鮮紅嫩的果肉,鮮紅的汁水讓您回味無窮。
品嘗楊梅 :
楊梅的最高評價(jià),不是甜,不是汁多,而是鮮美,想要品嘗到那份獨(dú)特鮮,最好是提上竹籃,爬到山上、去到楊梅樹下摘,現(xiàn)摘現(xiàn)吃最新鮮的楊梅,更可以帶上楊梅作為手信,送給不能親身到場親友,一同分享美味和快樂。
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采摘地點(diǎn):
目前,從化良口鎮(zhèn)黃龍帶楊梅種植面積的約有4000畝,品種主要有黑珍珠(俗稱“黑碳”)、 大紅牛(俗稱“冬魁”)、丁坳梅(俗稱“白臘梅”)三個(gè)品種。
一、楊梅營養(yǎng)成份
楊梅每100克鮮果含水分91.l克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,熱量33千卡,粗纖維1.0克,灰分0.9克,鈣11毫克,磷36毫克,鐵1.8毫克,并含鉀176毫克,鈉2.4毫克,鎂9.0毫克。另含維生素C、蠟質(zhì)、葡萄糖、果糖、檸檬酸、草酸、乳酸等。
二、楊梅食療作用
1.助消化增食欲
2.祛暑生津止渴
3.抑菌止瀉消炎
4.防癌抗癌
5.減肥美容抗衰老
6.降血壓防中風(fēng)
7.益腎利尿除濕
三、楊梅保健食譜
1.楊梅甜酒
2.楊梅浸酒
3.楊梅蒸糕
4.鹽腌楊梅
5.楊梅蜜飲
四、注意事項(xiàng)
楊梅味酸,不宜多食,多食則損齒損筋;潰瘍病患者慎食;此外,其性溫?zé)幔瑑?nèi)熱火旺體質(zhì)亦不宜多食。
交通指南:
東莞出發(fā):
莞深高速-增從高速-大廣高速溫泉站出良口方向-105國道--黃龍帶--通天蠟燭方向--楊梅園【X287縣道12.5公里處】
深圳出發(fā):
莞深高速-增從高速-大廣高速溫泉站良口方向-105國道--黃龍帶--通天蠟燭方向--楊梅園【X287縣道12.5公里處】
廣州出發(fā):
華南快速-京港澳高速-街北高速-大廣高速溫泉站出良口方向-105國道---黃龍帶--通天蠟燭方向--黃龍帶水庫--楊梅園【X287縣道12.5公里處】
清遠(yuǎn)出發(fā):
廣清高速-肇花高速-機(jī)場高速-街北高速-大廣高速溫泉站出良口方向-105國道--黃龍帶--通天蠟燭方向--楊梅園【X287縣道12.5公里處】
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